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 *。*。かりんひめ*。*。のドッキドキなまいにち♪~

 生後2ヶ月で我が家にやってきた Mダックス **かりん** の予測不能な?日常をご紹介していきます(*^。^*)




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簡単手料理で おめでとう~♪ :: 2012/07/03(Tue)

昨日はダディのお誕生日でした

何回目かと言いますと・・・
P1020679.jpg

です~  ばらしちゃった((●≧艸≦)プププッ


自分のはばらしません


この数字のろうそくは、かりんの誕生日に使ったもの。
みんなで使いまわしだ~


日曜日の夕飯に、最近覚えたパスタの手料理を振る舞いました。

アサリとエビの ハーブ蒸しパスタ
P1020595.jpg
これが・・・




こうなって・・・
P1020598.jpg


こうなる
P1020599.jpg

人に教わったレシピだから詳しく載せて良いのだか分からないので
省略しますが

この中にはオリーブオイルやニンニク(瓶に入ってるおろしにんにくを使いました)
白ワインと塩コショウ。そしてパセリ。

調味料はこれだけなんです。

これがメッチャ旨くてね

サラダもクルトン作りを教わって
こんなに簡単にクルトンできちゃうんだ!!って感心
P1020601.jpg
ホントはバゲットで作るんですが無かったので我が家は食パン( *´艸`)クスッ♪


これを教えてくださったのは
2年ほど前に通っていたラッピング教室で知り合ったKさんって方。

いつもお隣の席になり、仲良くさせていただいていたのが
実はこの方、紅茶専門店のスタッフさん。

紅茶会やるけど、どお?と誘ってくださり
それをきっかけにチョコチョコ連絡を取り合うようになりました。


そして先日、お料理教室やるけどどお?ってこれまた誘ってくださり
メニューを聞くとワタシの大好物じゃん

行きます行きますと二つ返事で参加させていただきました。


お料理教室と言っても、お友達が集まって
料理を披露するみたいなとっても気楽な内容

なんて言ったら準備に大変だったこのKさんに怒られちゃいますが
ワタシが行った時には全て下準備などしてあり
ただ混ぜるだけ、茹でるだけ、火を通すだけ・・の状態でした。

エプロン持って行ってはりきっていたけど
カメラ女子に徹したワタシはほとんど何もやらずでした

こういうのって初めてだから、オロオロしちゃいます

でね、こちらがこのKさんが作ってくださったお料理
page1_20120703090448.jpg

左手前のは、手作りハムなの


こんな簡単に作れちゃうんだ~って感心

P1020456_20120703090935.jpg
Kさん作

基本肉は苦手なワタクシ。
蒸したのも苦手なんですが、鶏肉の胸を使っているし
味見させてもらったらおいしかったので
これもうちで作ってみよう・・と思ったら
フードプロセッサーが無いことに気付いたわ

P1020478.jpg


スポンジケーキはこの場で作りましたが
こちらのスコーンはもう作ってくださっていました。
P1020506.jpg

もうね、至れり尽くせりでとってもおいしい料理教室でしたよ


今回、ダディの誕生日に作ったのは、このうちの2品だけですが
やっぱりこのパスタ、自分で作ってもこの旨さ再現できてました


こちらのKさん、先月我が家へ遊びにきてくださって
Kさん宅にもわんちゃんがいるので
かりんの扱い方がそれは上手なんです

最初は吠えるし立ちあがるとこれまた激吠えするのですが
おもちゃを使ってかりんの気を引き
かりんも遊んで遊んで・・ととっても嬉しそう

抱き上げようとしても、すぐにお腹を出してひっくり返るので
抱き上げるのに苦労していたKさんでした


P1020602.jpg


かりんちゃんはまだ5カ月以上も先よ~

そんなに急いで歳とらなくてもいいの


本日も最後までお付き合いくださって ありがとうございました
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テーマ:ダックスフント大好き♪ - ジャンル:ペット

  1. かりん以外のこと
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